Vitamin C

Vitamin C oder Ascorbinsäure, ist ein der wichtigsten, wenn nicht sogar der wichtigste Mikronährstoff. Doch der menschliche Körper kann dieses Vitamin weder selbst produzieren noch in großen Mengen speichern. Aus diesem Grund sollte eine regelmäßige Zufuhr des Nährstoffes über die Nahrung oder in Form von additionalen Supplementen erfolgen.

Der wasserlösliche Nährstoff ist besonders empfindlich gegenüber Wärme, Licht und Luft. Der Tagesbedarf an liegt etwa bei 100 Milligramm und kann normalerweise durch den Verzehr von frischen Früchten und Gemüse gedeckt werden. Allerdings haben vor allem Sportler und auch gewisse Risikogruppen wie Raucher oder chronisch kranke Menschen einen erhöhten Bedarf dieses essenziellen Vitamins.

Funktion und Wirkung des Mikronährstoffs …

Vitamin C ist ein wasserlösliches Antioxidans. Es unterstützt das Immunsystem und stimuliert die Abwehrtätigkeit der weißen Blutkörperchen gegen Krankheitserreger. Wenn Du ausreichend damit versorgt ist, sinkt also die Gefahr von bakteriellen und viralen Erkrankungen deutlich. Des Weiteren schützt dieses Vitamin Deinen Organismus vor freien Radikalen und hält Zähne, Knochen sowie Bindegewebe gesund. Obst und Gemüse gelten als Hauptlieferanten und deshalb ist es kaum verwunderlich, dass Zitrusfrüchte, Kiwis, Johannis- und Sanddornbeeren, aber auch Grünkohl, Tomaten und Paprika, die besonders viel dieses Vitamins enthalten, im Ernährungsplan nicht fehlen dürfen. Wer seinen täglichen Bedarf an Ascorbinsäure nicht über eine ausgewogene Ernährung decken kann, sollte diesen mit Nahrungsergänzungsmitteln ausgleichen und auf diese Weise seinen Körper gesund und fit gegen äußere Einflüsse halten.

… und seine Bedeutung im Sport

Im Körper des Menschen hat das lebenswichtige Vitamin eine Vielzahl wesentlicher Aufgaben. Unter anderem sorgt es bei intensiver Belastung im Kraftsport für ein hervorragend funktionierendes Immunsystem sowie für die normale Kollagenbildung, welches optimale Knochen- und Knorpelfunktion gewährleistet. Gerade im Sport solltest Du Deinen Bewegungsapparat vor Verletzungen schützen, die, aufgrund einer unzureichenden Nährstoffversorgung, schnell eintreten können. Außerdem dient Vitamin C dem Energiestoffwechsel und so wird Deine Muskulatur während des Workouts optimal mit dem Kraftstoff versorgt. Als Nahrungsergänzung ist Ascorbinsäure perfekt zum Schutz der Körperzellen geeignet. Ein zusätzlich positiver Effekt ist die Freisetzung von reichen Energiereserven für bessere Trainingsergebnisse.

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